Produits régionaux ou du terroir, marchés de producteurs, commerçants et artisans locaux, AMAP, etc. Les notions de proximité et de localité sont fondamentales pour une société écologique en réduisant l’impact environnemental.
Les commerçants et artisans locaux contribuent à la vitalité des territoires ruraux. Le commerce de proximité en milieu rural possède aussi une dimension sociologique car son maintien entretient le lien social.
